本报讯 超市是市民日常购物经常光顾的地方。

市卫生监督部门检查结果令人担忧 超市散装食品问题多多

本报讯 超市是市民日常购物经常光顾的地方。可是，在这里买的东西都令人放心吗？昨日，市卫生监督部门开始对超市散装食品展开检查，结果堪忧。

散装食品标志内容不全：西城量贩玻南店散装食品区堆放着大量二次分装的蜜枣、冰糖、橘饼、香蕉片等小食品，这些食品包装盒上所贴的标签标志内容不全。冷冻柜里小包装的蟹肉丸、夹心墨鱼棒等海鲜半成品则没有标志。

检查人员介绍，散装食品标签必须注明食品名称、配料表、生产厂家和地址、生产日期、保质期、保存条件，而以包装日期代替生产日期是不允许的。这种现象在随后检查的广州市场爱新量贩、绿色生活量贩洛浦分店同样存在。

食品经营环境不合格：西城量贩玻南店里的米皮、凉皮、牛筋面销售柜台没有防尘设施。量贩设有凉菜柜台，却没有专用工具、消毒设备、密闭的生产环境等，根本不具备生产条件。

爱新量贩的冷冻柜里，散装出售的水饺、汤圆、粽子与肉皮等生鲜肉品堆放在一起，冰柜底居然躺着十几只已经冻死的苍蝇。

绿色生活量贩洛浦分店经销的山楂片、香蕉片等干果类散装食品无任何防蝇防尘措施。散装食品的二次分装就在营业厅最里面进行，这里还加工粗毛菜，地上散落着泥块、菜根，分装货架上苍蝇起落不停。

食品经营环境不符合要求：按照有关规定，直接入口食品销售人员应佩戴口罩、手套、帽子。

但据消费者反映，许多超市的销售人员平时根本不佩戴。检查人员在这几家量贩还发现部分营业人员无健康证。

据了解，洛阳市区约有２００平方米以上的大型超市４０家，卫生监督人员将针对有无卫生许可证、卫生管理、食品采购、食品经营环境与设施、散装食品标志、食品经营过程等项目一一对这些超市的散装食品展开检查。

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